Success Story: भारतातील बहुसंख्य लोकांचा शेती (Farming) हा एक प्रमुख व्यवसाय आहे. देशातील शेतकरी बांधव (farmer) शेतीमध्ये वेगवेगळे प्रयोग करत चांगले नेत्रदीपक यश संपादित करीत आहेत. मध्यप्रदेशच्या एका अवलिया शेतकऱ्याने देखील शेतीमध्ये प्रयोग करत लाखो रुपयांची कमाई (farmer income) करून दाखवली आहे.
मित्रांनो खरे पाहता भाजीपाला लागवड (vegetable crop) शेतकरी बांधव अतिरिक्त उत्पन्न कमवण्यासाठी करतात. भाजीपाला शेतीतून लाखों रुपयांची कमाई होणारचं नाही असा शेतकऱ्यांचा मानस बनला आहे. मात्र जर शेतकरी बांधवांनी शेतीत योग्य नियोजन आखले तर भाजीपाला शेती (vegetable farming) मधून देखील लाखोंचे उत्पन्न कमावले जाऊ शकते. मध्यप्रदेश मधील एका अवलिया शेतकऱ्याने मिरचीच्या शेतीतून (chilli farming) तब्बल 40 लाखांची कमाई केली आहे. यामुळे मध्यप्रदेशचा हा अवलिया शेतकरी सध्या मोठ्या चर्चेचा विषय ठरला आहे.
मध्यप्रदेश मधील बाडवणी जिल्ह्यातील मौजे सजवानी येथील प्रयोगशील शेतकरी विजय चोयल यांनी 5 एकर जमिनीत मिरचीची लागवड करून वर्षाला 35 ते 40 लाख रुपये कमावण्याची किमया साधली आहे. मित्रांनो आम्ही आपल्या माहितीसाठी सांगू इच्छितो की, मिरची पिकावर आलेल्या व्हायरसमुळे बडवणी भागातील शेतकऱ्यांचे मिरचीचे पीक उद्ध्वस्त झाले आहे. मात्र असे असले तरी विजयरावांनी अशा भागात देखील मिरचीचे चांगले उत्पादन घेऊन दाखवले आहे. विशेष म्हणजे या पठ्ठ्याने सेंद्रिय शेती करून चांगला नफा कमवला आहे. रासायनिक खतांमुळे पिकांची नासाडी होत असल्याचे विजय सांगतात.
विजय गेल्या तीन वर्षात 5 एकरात फक्त हिरव्या मिरचीची लागवड करत आहे. जर हवामान त्यांना अनुकूल असेल तर त्यांची कमाई खर्चाच्या तीन ते चार पट असते. विजयने 2 महिन्यांत 3 लाख रुपये खर्च केले आहेत. त्याचबरोबर आतापर्यंत चार लाख रुपयांच्या मिरच्यांची विक्री झाली आहे. यावर्षीही जवळपास 40 लाख रुपयांचे उत्पन्न अपेक्षित आहे. गेल्या तीन वर्षांपासून ते सेंद्रिय शेती करत आहेत.
रासायनिक खते सोडून शेणखताचा अवलंब केला
विजय सांगतात, पूर्वी मी केळीची शेती करायचो. केळी पिकानंतर शेतकरी मिरचीच्या लागवडीवर सर्वाधिक खर्च करतो. आत्महत्या केलेल्या शेतकऱ्यांपैकी 70 टक्के शेतकरी मिरचीची शेती करणारे असल्याचे आकडेवारी सांगते. मिरची हे एकमेव पीक आहे ज्यामध्ये शेतकरी खूप खर्च करतो. विषाणू पिकात गेल्यानंतर संपूर्ण पीक उद्ध्वस्त होते. मिरची पिकात विषाणू येण्याचे मुख्य कारण रासायनिक खते असल्याचे विजय सांगतात. विषाणूंपासून संरक्षण करण्यासाठी सेंद्रिय खत हे सर्वात मोठे शस्त्र आहे.
अधिक उत्पादनाच्या लालसेपोटी शेतकरी रासायनिक खतांचा अतिप्रमाणात वापर करू लागतात. यामुळे शेतकऱ्याला एक वर्ष नफा मिळतो, पण विषाणू पुढच्या वर्षी पिकात येतो. विषाणूचे कारण म्हणजे रासायनिक खतांमुळे जमिनीत आढळणाऱ्या गांडुळांच्या मृत्यूचे प्रमाण वाढत आहे. त्यामुळे मैदान कठीण होत आहे. गांडुळ जमिनीला कडक होण्यापासून वाचवते. जमीन कडक झाल्यामुळे झाडांमध्ये ऑक्सिजनची कमतरता आहे. तसेच झाडाची मुळे वाढू शकत नाहीत. त्यामुळे झाडाची पाने आकुंचन पावतात. हळूहळू उत्पादन संपुष्टात येते.
मिरचीच्या लागवडीसाठी हलकी सुपीक जमीन योग्य असते
मिरची लागवडीसाठी इष्टतम तापमान 15 ते 35 अंश सेल्सिअस असते. कमी तापमानामुळे त्याच्या झाडांचे नुकसान होऊ शकते. पाणी साचल्यामुळे झाडांना अधिक नुकसान होण्याची शक्यता असते. पाण्याचा चांगला निचरा होणारी जमीन निवडा. मिरचीचे चांगले उत्पादन घेण्यासाठी हलकी सुपीक जमीन योग्य आहे. मिरची लागवडीसाठी जमिनीची पीएच पातळी 6-7 असावी. त्याच्या लागवडीसाठी, विविध प्रकारचे सेंद्रिय पदार्थ असलेली माती असल्यास ते चांगले आहे.
