Business Idea: देशातील नवयुवक शेतकरीपुत्र (Farmer) आता व्यवसायाकडे (Business) अधिक वळत आहेत. अशा परिस्थितीत आज आम्ही नवंयुवक शेतकरी पुत्रांसाठी शेती (Farming) समवेतच करता येणाऱ्या एका भन्नाट बिझनेस आयडिया (Small Business Idea) विषयी माहिती सांगणार आहोत.
मित्रांनो दूध, दही आणि पनीर हे असे काही दुग्धजन्य पदार्थ आहेत ज्यांची मागणी कधीही संपणारी नाही. भारतातील बहुतेक शहरांमध्ये 1 लिटर दुधासाठी ₹ 50 खर्च करावे लागतात. म्हणजेच 10 लिटर दुधासाठी ₹ 500 रुपये किमत मोजावी लागत आहे.
अशा परिस्थितीत जर तुम्ही सोया मिल्क (Soya Milk Business) तयार करून विक्री केले तर निश्चितच तुम्हाला लाखो रुपयांचा नफा होणार आहे. कारण की, 10 लिटर सोया दुध तयार करण्यासाठी फक्त 60 रुपये खर्च येतो. यामुळे दुधाची मागणी लक्षात घेता तुम्हाला सोया मिल्क बिझनेस लाखों रुपयांची कमाई करून देऊ शकते.
दूध व्यवसायात जास्त नफा मिळविण्यासाठी डेअरी उघडणे ही सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे. पण तुमच्या दुधाच्या डेअरीत काही फरक पडेल. तुम्हाला सामान्य दुधाच्या डेअरीपेक्षा काहीतरी वेगळे डेअरी उघडावे लागेल. तुम्ही त्याला टोफू मिल्क डेअरी म्हणू शकता. TOFU हा शब्द सोया दुधासाठी वापरला जातो.
लॉकडाऊननंतर भारतीय बाजारपेठेत सोया दुधाची मागणी झपाट्याने वाढली आहे. याचे सर्वात मोठे कारण म्हणजे त्यात फॅट नसते. प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते. TOFU पनीरची विक्री सर्व शहरांमध्ये सामान्य पनीरच्या विक्रीपेक्षा जास्त होऊ लागली आहे.
सोया दूध तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या 3 मशीनची एकूण किंमत अंदाजे 1,50,000 रुपये आहे. तुम्ही इंटरनेटवर शोधू शकता. या मशीनचे डीलर जवळपासच्या कोणत्याही शहरात आढळतात. 1 किलो सोयाबीनपासून 10 किलो दूध, किंवा 8 किलो दही किंवा दीड किलो पनीर बनवता येते. 1 किलो सोयाबीनची किंमत सुमारे ₹ 40 आहे. वीज आणि इतर सर्व गोष्टींची किंमत ₹20 पेक्षा जास्त असणार नाही. अशा प्रकारे तुम्हाला 60 रुपयांना 10 लिटर दूध मिळेल.
व्यवसायासाठी कर्ज देखील मिळणार
आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की जर तुमच्याकडे हा व्यवसाय सुरु करण्यासाठी भांडवल नसेल तर प्रत्येक लघु मध्यम उद्योग म्हणजेच इतर लहान उद्योगाप्रमाणे तुम्हीही त्यासाठी कर्ज घेऊ शकता. यासाठी तुम्हाला प्रधानमंत्री मुद्रा लोन योजनेअंतर्गत कर्ज मिळू शकते. शिवाय देशातील अनेक राष्ट्रीयकृत बँक व्यवसायसाठी कर्ज उपलब्ध करून देतात. तुम्ही या बँकात अर्ज करुन व्यवसायासाठी कर्ज घेऊ शकता.
सोया दुधाचे फायदे
- लहान मुलांसाठी आणि वृद्धांसाठी सोया दूध सर्वात फायदेशीर आहे.
- सोया दुधात फॅट नसते.
- सोया दुधाचे शेल्फ लाइफ सामान्य दुधापेक्षा जास्त असते.
- सोया दुधात जास्त प्रथिने असतात.
- सर्वात महत्वाची गोष्ट अशी आहे की कोणत्याही प्रकारची यात भेसळ नसते.
- यामध्ये युरियाचा धोका नाही.