Flower Farming : भारतात काळाच्या ओघात फुलांची शेती (Floriculture) आणि त्याच्याशी संबंधित व्यवसाय (Business) झपाट्याने वाढत असल्याचे चित्र आहे. भारतातील हवामान देखील फुलशेतीसाठी शेतकऱ्यांना (Farmer) पूर्ण सहकार्य करत आहे.
भारताची माती देखील मऊ फुलांच्या लागवडीसाठी पोषक आणि सुपीक आहे. त्यामुळेच भारतीय शेतकरी विविध प्रजातींच्या फुलांची लागवड करून चांगला नफा (Farmer Income) कमावत आहेत. इतकेच नाही तर भारतीय आणि जागतिक बाजारपेठेतील फुलांच्या मागणीमुळे प्रोत्साहित होऊन भारतीय शेतकरी फुलशेती तसेच फुलांच्या प्रक्रियेतून (Flower Processing) चांगले उत्पन्न मिळवत आहेत.
आपल्या देशातील शेतकऱ्यांच्या मेहनतीमुळे भारतीय फुलांचा सुगंध आता परदेशातही दरवळला आहे. आपल्या माहितीसाठी, आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की, भारतासोबतच संयुक्त अरब अमिराती, जपान, कॅनडा, जर्मनी, अमेरिका, यूके आणि नेदरलँड यांसारखे देशही फुलांची व्यावसायिक लागवड करत आहेत. आज भारतातील फुलांबरोबरच तेल, अगरबत्ती, अत्तर यासारख्या उत्पादनांची परदेशात निर्यात होत आहे.
आम्ही तुम्हाला सांगू इच्छितो की, गेल्या वर्षी भारताने परदेशात सुमारे 16,949.37 मेट्रिक टन फुलांची निर्यात केली, ज्यामुळे भारताला 541.61 कोटी रुपयांचे निव्वळ उत्पन्न मिळाले. फुलांची शेती हा शेतकरी बांधवांसाठी फायदेशीर व्यवहार ठरू शकतो. जर तुम्हालाही फुलांची लागवड करायची असेल, तर चला जाणून घेऊया त्याच्याशी संबंधित काही महत्त्वाच्या गोष्टी ज्यांची काळजी घेणे अत्यंत आवश्यक आहे.
फुलशेती कशी सुरू करावी
आधुनिक युगात सर्व माहिती इंटरनेटद्वारेच उपलब्ध आहे. तरीसुद्धा, फुलांची लागवड सुरू करण्यापूर्वी शेतकरी बांधवांनी कृषी शास्त्रज्ञ-तज्ञांशी किंवा त्यांच्या जवळच्या कृषी विज्ञान केंद्राशी संपर्क साधावा. तसेच फुलशेती करणाऱ्या शेतकऱ्यांना भेटा, त्यांना चांगले मार्गदर्शन मिळू शकेल. तसेच, फुलशेती घेण्यापूर्वी राज्याच्या कृषी विभागाशी संपर्क साधा. फुलशेती प्रशिक्षणात सहभागी व्हा. त्यामुळे फुलशेती करताना येणाऱ्या अडचणींना तोंड देण्यास मोठ्या प्रमाणात मदत होईल.
मागणी आणि हंगामानुसार फुलांची जात निवडा
भारत हा उष्णकटिबंधीय देश आहे. म्हणजेच भारतातील हवामान आणि जमीन फुलांच्या लागवडीसाठी सर्वात अनुकूल आहे. यामुळेच आज देशभरातील शेतकरी पारंपारिक शेतीऐवजी फुलशेती आणि फलोत्पादनावर भर देत आहेत. तुम्हालाही फुलशेती करायची असेल, तर हवामान आणि मातीच्या आधारे फुलांच्या जाती निवडाव्यात आणि बाजारात फुलांची मागणीही जाणून घ्यावी.
याशिवाय फुलांची शेती सुरू करण्यापूर्वी तुम्ही तुमच्या शेतातील मातीची चाचणी करून घेतली पाहिजे, यामुळे जमिनीतील पोषक तत्वे आणि खतांच्या वापराविषयी माहिती मिळेल. शेतकऱ्यांना हवे असल्यास ते कृषी विभागाशी संपर्क साधून फुलांची संरक्षित शेतीही करू शकतात. म्हणजेच फुलांची पॉली हाउस मध्ये देखील लागवड करू शकता.
सिंचन व्यवस्थापन
बागायती पिकांच्या लागवडीत सिंचनाला वेगळे महत्त्व आहे हे उघड आहे. फुलांची लागवड करण्यापूर्वी, पाण्याची व्यवस्था देखील शेतकऱ्यांना करावी लागणार आहे. वेगवेगळ्या फुलांच्या जाती वाढवण्यासाठी भरपूर पाणी लागते. एवढेच नाही तर चांगल्या उत्पादनासाठी योग्य प्रमाणात पाणी उपलब्ध असणे अत्यंत आवश्यक आहे. शेतकऱ्यांना हा प्रश्न सोडवायचा असेल तर ते पॉलिहाऊसमध्ये शेती करू शकतात. पॉलिहाऊसमध्ये लागवड केल्याने फुलांच्या फासळ्यांमध्ये ओलावा टिकून राहतो. त्यामुळे वारंवार सिंचनाची गरज भासत नाही.
फुल शेतीतून मिळणारे उत्पन्न आणि खर्च
फुलशेती मध्ये अशा तंत्रांचा अवलंब करा, जे कमी खर्चिक आणि अधिक फायदेशीर असेल. उदाहरणार्थ, एक हेक्टर जमिनीवर फुलांची लागवड करण्यासाठी 25 हजार रुपये खर्च केले जातील. यामध्ये फ्लॉवर बियाणे, खत-खत, सिंचन आणि खुरपणी-तणखत खरेदीपासून ते समाविष्ट आहे.
शेतकऱ्यांकडे स्वत:ची जमीन आणि उपकरणे असतील तर खत, बियाणे, खते, सिंचन तसेच वाहतूक आणि साठवणुकीवर खर्च होतो. तथापि, सुरुवातीला फ्लोरिकल्चरमध्ये मजुरीचा खर्च कुटुंबातील सदस्यांच्या श्रमाने नियंत्रित केला जाऊ शकतो. जर तुम्ही व्यावसायिकरित्या फ्लोरिकल्चर करत असाल तर तुम्ही वार्षिक 75,000 रुपये कमवू शकता.
